С 1 февраля по всей Московской области объявлен карантин в связи с распространением гриппа. Не работает ни одно образовательное учреждение, ни школьное, ни дошкольное. Соответственно, наше занятие в колледже тоже накрылось.
Скучно. На улице метель, а снег растаял, везде лужи. Никуда не выйти.
Ну ничего, мы устроили свой собственный кулинарный проект!
Мы с Никитой лепим пельмени!
Сначала Человек не очень понял, что я от него хочу, но потом с энтузиазмом втянулся в дело. С раскаткой теста не очень пошло, так как я сделала его немного крутоватым, просто силенок не хватило, зато скатать из фарша шарики и разложить по пельменице оказалось вполне по силам. Особенно Человеку понравился процесс выдавливания пельмешек из формочки и раскладывание их по тарелке, присыпанной мукой. За всем процессом очень пристально следила наша собака Белладонна. Видимо, в надежде, не упадет ли что и ей (нос на среднем фото — ее).
Мы сделали целых две тарелки. Никита сам поставил их в морозилку.
И конечно же, первая порция с маслицем досталась главному мастеру!
PS: ничего, что все в муке, зато сколько удовольствия получили!
© и фото — Татьяна Савина
